سیبزمینی، این خوراکی محبوب و پرمصرف خانوارها، پس از چندین نوسان قیمتی در بازار، بهزودی با قیمت مناسبتری به دست مصرفکنندگان خواهد رسید. در روزهای ابتدایی مهرماه، بازار سیبزمینی با کمبود و نوسانات قیمتی قابل توجهی روبهرو شده است، بهطوریکه قیمتها در میادین میوه و ترهبار بین ۶۸ تا ۸۵ هزار تومان و در خردهفروشیها از ۱۱۰ تا ۱۳۵ هزار تومان متغیر است.
کیفیت نگرانکننده سیبزمینیها
مشاهدات میدانی نشان میدهد که در برخی مراکز عرضه، سیبزمینیها با مشکلاتی چون لکه، آثار ضربه و تغییر رنگ مواجه هستند. این وضعیت موجب نارضایتی مصرفکنندگان شده و برخی از آنها از کیفیت پایین محصولات گلایه دارند. یکی از شهروندان میگوید: «چند روزی است که برای خرید سیبزمینی با مشکل مواجه شدهایم. یا محصولی که پیدا میکنیم کیفیت خوبی ندارد یا قیمت آن نسبت به گذشته افزایش پیدا کرده است.»
بیشتر بخوانید: رشد وامدهی بانکهای منطقه یورو به شرکتها کاهش یافت
همچنین، در فروشهای اینترنتی، خریداران با عبارات گمراهکنندهای مانند «سیبزمینی نو» روبرو میشوند که ابهاماتی را در ذهن آنها ایجاد کرده است. رئیس اتحادیه میوهفروشان در اینباره توضیح میدهد که این موضوع به بار تازه و قدیم محصولات مربوط میشود و به معنای کهنگی تمام بار نیست.
اقدامات جدید برای تنظیم بازار
طیبه صفری، رئیس اتحادیه میوه و سبزیفروشان تهران، درباره وضعیت فعلی بازار سیبزمینی توضیح میدهد که عرضه این محصول از طریق میدان میوه و ترهبار انجام میشود و خردهفروشان معمولاً قادر به خرید مستقیم از کشاورزان نیستند. این موضوع به کیفیت محصولات عرضهشده بستگی دارد و نمیتوان بهراحتی خردهفروشان را مقصر دانست.
صفری همچنین با اشاره به وجود محصولات آسیبدیده در میان بارها میگوید: «در هر محموله ممکن است تعدادی محصول سالم و تعدادی محصول آسیبدیده وجود داشته باشد. کیفیت بار مربوط به کل زنجیره تأمین است.» او از آغاز عرضه سیبزمینیهای تنظیم بازار با قیمت حدود ۶۰ هزار تومان به مغازهداران خبر میدهد که قرار است با قیمت حدود ۶۹ هزار تومان به مصرفکنندگان ارائه شود.
با وجود نارضایتیهای موجود در بازار، این اقدامات میتواند به بهبود وضعیت عرضه و قیمت سیبزمینی در روزهای آینده کمک کند. در سالهای اخیر، سیبزمینی و پیاز بارها با نوسانات قیمتی و کمبود مواجه شدهاند و حالا مشخص است که در بحبوحه این مشکلات، سیاستهای تنظیم بازار میتواند نقش مهمی در تامین نیازهای مصرفکنندگان ایفا کند.
بیشتر بخوانید: نهاد مدیریت آبراه خلیج فارس به مالکان کشتیها هشدار داد · سقف ارزی واردات غلات، روغن، گوشت و شکر خام مشخص شد
