فتحی: کالابرگ می‌تواند الگوی مصرف دهک‌های پایین را تغییر دهد

اکبر فتحی، معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی، در جلسه‌ای که به بررسی مصوبات ستاد تنظیم بازار پرداخته شد، به اهمیت تغییرات الگوی مصرف خانوارها اشاره کرد. او با بیان اینکه تصمیم‌گیری در این زمینه نیازمند تحلیل‌های مستند و قابل اتکاست، افزود: "دستگاه‌ها باید بتوانند بر اساس داده‌های موجود، تصویری روشن از وضعیت تولید، مصرف و رفتار خانوار ارائه کنند."

جنگ و تغییرات اقتصادی

فتحی جنگ را تنها متغیر مؤثر در تغییرات الگوی مصرف ندانسته و خاطرنشان کرد که تغییرات نرخ ارز و قیمت کالاها نیز باید در تحلیل‌ها لحاظ شود. او گفت که تجربه نشان داده است که افزایش ناگهانی قیمت برخی کالاها می‌تواند در کوتاه‌مدت موجب کاهش تقاضا و تغییر رفتار مصرف‌کننده شود.

بیشتر بخوانید: کریستیانو رونالدو عذرخواهی کرد و آماده پذیرش مجازات شد

ضرورت تحلیل دقیق آمار

معاون وزیر جهاد کشاورزی بر ضرورت تفکیک آمار تولید از مصرف تأکید کرد و گفت: "نمی‌توان صرفاً با تقسیم میزان تولید بر جمعیت، سرانه مصرف را به دست آورد؛ به‌ویژه در بخش کشاورزی که بسیاری از محصولات فسادپذیر هستند و در فاصله کوتاهی وارد چرخه عرضه و مصرف می‌شوند."

فتحی ادامه داد: "برای رسیدن به یک تحلیل دقیق‌تر، باید آمار وزارت جهاد کشاورزی در کنار داده‌های مرکز آمار ایران و بانک مرکزی درباره هزینه و مصارف خانوار قرار گیرد و با تطبیق این اطلاعات، تصویر واقعی‌تری از تغییرات مصرف به دست آید."

تأثیر کالابرگ بر مصرف خانوارها

فتحی در بخش دیگری از سخنانش به آثار اجرای طرح کالابرگ بر الگوی مصرف خانوار اشاره کرد و گفت: "تغییر در مصرف یک کالا لزوماً به معنای کاهش مصرف نیست و ممکن است جابه‌جایی مصرف میان دهک‌های درآمدی رخ داده باشد. برای نمونه، خانوارهای دهک‌های پایین که پیش از این توان خرید برخی اقلام پروتئینی را نداشتند، با استفاده از کالابرگ امکان خرید این کالاها را پیدا کرده‌اند."

وی به وضعیت تولید و ذخایر کالاهای اساسی نیز اشاره کرد و گفت: "با توجه به احتمال محدودیت‌های انرژی در فصل زمستان، باید از ظرفیت مازاد تولید برای تقویت ذخایر استفاده شود."

معاون وزیر جهاد کشاورزی در پایان به روند تولید جوجه یک‌روزه اشاره کرد و خاطرنشان ساخت: "آمار تولید این بخش به‌صورت مستمر قابل رصد است و افزایش تولید از حدود ۱۱۸ میلیون قطعه در شهریورماه به ۱۲۰ میلیون قطعه در مهرماه نشان می‌دهد که داده‌های تولید می‌تواند یکی از شاخص‌های مهم برای تحلیل وضعیت بازار باشد."

بیشتر بخوانید: ناو هواپیمابر «یواس‌اس جورج اچ. دبلیو. بوش» و ناوشکن «یواس‌اس دلبرت دی. بلک» خاورمیانه را ترک کردند · کوبایی‌تبارهای ثروتمند آمریکا در انتظار سقوط حکومت هاوانا